Ben evde canım sıkıldıkça yaş pasta yapıyorum. Çünkü pasta tabanını da kendim hazırladığım için içine istediğim malzemeleri de ekleyerek hem farklı hem de lezzetli pastalar yaratıyorum. Peki evde yaş pasta keki nasıl yapılır derseniz önce malzemeleri hazırlayarak başlayabiliriz;

5 kahve fincanı un
5 kahve fincanı şeker
5 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Yaş Pasta Kekinin Yapılışı : Diğer kekler gibi önce yumurta ve şekeri krema haline gelene kadar çırpıyoruz. Ardından sırasıyla un, kabartma tozu ve vanilyayı da ilave edip güzel bir kek hamuru elde edene kadar çırpıyoruz, yani yaklaşık 5 dakika kadar çırpmamız gerekiyor. Yağladığımız kek kalıbına döküp, önceden 180 derecede ısıttığımız fırında 35 dakika kadar pişiriyoruz. Kalıptan çıkardıktan sonra bir ip yardımıyla yatay şekilde ortadan ikiye kesiyoruz. Artık yaş pasta kekiniz hazır. Dilediğiniz malzemeyle pastanızı yapabilirsiniz.